CHIA SẺ CHI TIẾT CÁCH LÀM SỮA CHUA PHÔ MAI ĐÀ LẠT DẺO MỊN ĐƠN GIẢN NHẤT | CHEESE YOGURT – CKK

41
7



Với món Sữa chua phô mai chắc chắn sẽ làm bé nhà bạn thích mê. Nhất là sau khi để lạnh, bạn xắn từng miếng sữa chua phô mai ăn sẽ thấy dẻo mịn hơn, tan trong miệng, kèm theo đó là vị béo và mùi thơm của phô mai rất đặc trưng. ❤

➨ DETOX THANH LỌC CƠ THỂ :
➨ MÓN ĂN VẶT:

♨ CÔNG THỨC SỮA CHUA PHÔ MAI:
– 2 hũ sữa chua cái
– 450ml nước sôi
– 100g phô mai
– 1 lon sữa đặc
– 2 bịch sữa tươi không đường
– 12 đến 15 hũ đựng sữa chua

♨ CÁCH LÀM SỮA CHUA PHÔ MAI DẺO MỊN DỄ THÀNH CÔNG :
– Đổ vào nồi 450ml nước, nấu sôi. Thả phô mai vào khuấy cho phô mai tan ra. Tắt bếp.
– Khui lon sữa đặc, đổ vào nồi phô mai và khuấy cho sữa đặc tan hết.
– Cắt 2 bịch sữa tươi cho vào, khuấy vài lần rồi cho 2 hũ sữa chua cái vào. Dùng phới khuấy nhẹ, theo 1 chiều đến khi sữa chua hòa tan hết. Đổ tất cả qua ray.
– Đổ vào những hũ thủy tinh nhỏ, chén hoặc ly. Đậy nắp lại. Ủ trong nước ấm từ 8 – 10 tiếng.

♨ CHÚ Ý KHI LÀM SỮA CHUA PHÔ MAI TẠI NHÀ:
– Để làm phô mai sữa chua dễ dàng thành công thì việc đúng khối lượng các thành phần rất quan trọng. Nếu không đo được 450ml nước thì lấy lon sữa đặc, đong 1 lon rưỡi. Nếu không cân được 100g phô mai thì dùng 6 cục (loại 1 hộp 8 cục phô mai con bò cười).
– Khi ủ sữa chua phô mai cần lưu ý pha nước ấm cho thích hợp. 1 chén nước sôi + 2 chén nước lạnh. Khi ủ cần trùm kín hoặc dùng thùng xốp, thùng đựng nước đá để ủ sữa chua sẽ dễ thành công hơn vì những loại thùng này giữ được nhiệt.

#CKK chúc các bạn làm thành công #SữaChuaPhôMai #ChesseYogurt nhé! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

I Saw Three Ships của Audionautix được cấp phép theo giấy phép Creative Commons Attribution (
Nghệ sĩ:

Nguồn: https://dailyvietjet.com

Xem thêm bài viết khác: https://dailyvietjet.com/meo-vat

41 COMMENTS

  1. A oi cho e hoi,e lam cog thuc nhu a chi nhug no chi set lai thoi,chu k dat dc nhu a lam,dat nhu rau cau,e cug luot 2,3 lan lun,nhug lam xog no bi lon con la sao vay a,chi jup r voi,hix

  2. Cảm ơn bạn. Mình đã thử và thành công.chỉ có 1 điều là mình lọc nhiều lần ko hết cặn của phomai là vi sao ạ.làm sữa chua của mình vị ngon nhưng nữa dưới mịn nữa trên bị cặn ko mịn ạ.

  3. Cho em hỏi. Nếu em muốn làm ít hơn thì làm theo tỉ lệ 4 cục phomai, 1 bịch sữa tươi có đường, 1 hộp sữa chua k đường được không ạ

  4. A ơi cho e hỏi e ủ xong mà sữa chua vẫn không dẻo lại là do bị sao a nhỉ nc ủ lúc nào cũng ấm cả a

  5. A ơi cho e hỏi phô mai e dùg phô mai nhật nhưg khi cho nc sôi quấy 1 lúc xog lọc e thấy có nhiều vág như vág dầu mỡ có sao k ạ

  6. Xin chào CKK. Cám ơn bạn đã chia sẽ công thức. Bữa nay mình làm món này. Theo khẩu vị cá nhân mình rất vừa miệng và ngon tuyệt. Mặc dù đã lượt qua rây nhưng mình vẫn bị lợn cợn phô mai :((
    Mình cũng có xem các video làm sữa của bạn. Nếu có thời gian mong bạn có thể chia sẽ cách làm sữa hạt sen ^^

  7. Anh ơi em làm theo số lượng
    375ml nước
    3 pmai
    325ml sữa tươi
    300g sữa đặc
    Ủ thùng xốp 8 tiếng. 4 tiếng a thay nước 1 lần nhưng mà yaua của nó có lớp nước bao xung quanh. Ăn thì k có vị chua mà e lỡ bỏ tủ lạnh rồi h có lấy ra nguội ủ tiếp đc k ạ?

  8. Anh ơi cho em hỏi là lúc mk hòa hết hỗn hợp sữa r thì hỗn hợp phải ấm nóng nhưng của em lại nguội r thì phải lsao ạ???

  9. Cam on a nhiu e da lam va da thanh cong ngay tu lan dau lam thak a nhiu lam chuc a luon manh khoe va lm nhiu video mon an nua nha

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here